男の料理 小メバル唐揚げ他

昨日の晩ご飯のおかず。

ｚｕｚｕさんから頂いた小メバル。


下処理まで終わっているので煮物にするかと思っていましたが

素揚げにしました。

メバル素揚げP6030003 posted by (C)しげじい

頭を落として２枚にし、小麦粉をまぶして揚げる。

一応二度揚げにしました。o(^-^)o

美味しかったです。

zuzuさんありがとねｍ(_ _)ｍ

その前の晩のおかずは鶏のもも肉の照り焼きチキン

インターネットのレシピみて作りました。

鶏の照り焼きP6020001 posted by (C)しげじい

材料に蜂蜜があったのですが、私は蜂蜜を食べられないので

オリゴ糖で代わりをしたのですが

少し辛くできた。

辛めなのでご飯は進みます（笑）

鶏の照り焼きP6020002 posted by (C)しげじい