赤スグリの実をジュースに

我が家で実った赤スグリの実。

これで半分

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量が少ないのでジャムは次年度に、、、

今回は米酢に漬けたのと、砂糖漬けに半分ずつ仕込みました（＾＾）

まだ浸かってないので、色は付いてない（米酢）

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米酢に漬けて約１ヶ月。実を取りだしました。


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砂糖漬けのジュースと混ぜて、濃縮ジュースが出来ました

適量コップに注ぎ、氷と水を足してジュースにする。

これぐらい薄めて丁度良い

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甘酸っぱくて美味しい（＾＾）

毎日コップ一杯飲もう！！