春の山菜の王者と言えば、ワラビやタラの芽がありますね
近年山菜取りのブームでなかなか採取が難しくなりました。
大体酷い人がいるので、山の持ち主が入れなくしてしまってます。
あったら有っただけ根こそぎ取っていくんで駄目ですよね~
自分で食す程度にしとけばいいのにね~~
今回のコシアブラも昔は誰も採らなかったのに
最近は認知されてほとんど採られてしまいます。
道端の山菜はもうあまり良いのが採れませんね!
春先のコシアブラはこんな感じです。タラに似てますね!
葉が茂ると
これが葉っぱが大きくなって繁るとこんな感じになります。
よく覚えておけば春先何処にあるか分かりますよね(^^)
近年山菜取りのブームでなかなか採取が難しくなりました。
大体酷い人がいるので、山の持ち主が入れなくしてしまってます。
あったら有っただけ根こそぎ取っていくんで駄目ですよね~
自分で食す程度にしとけばいいのにね~~
今回のコシアブラも昔は誰も採らなかったのに
最近は認知されてほとんど採られてしまいます。
道端の山菜はもうあまり良いのが採れませんね!
春先のコシアブラはこんな感じです。タラに似てますね!
葉が茂ると
これが葉っぱが大きくなって繁るとこんな感じになります。
よく覚えておけば春先何処にあるか分かりますよね(^^)