動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

寒波とアマゴ干物作り

2025年02月06日 10時28分26秒 | 料理に食べ物
6日かなりの寒波でしょうか!


私家にも雪が降り積もりました!


15センチほどでしょうか!




朝方から天気は回復してきたので道路の雪は溶けてきています。


解禁日の釣ったアマゴの内4匹は知人に進呈!


3匹は塩焼きで食しました!




残りの6匹は「ピチット」という浸透圧脱水シートを使用して


干物にしました!





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