揚げ春巻きビーフン＠シクロ

昨日は所用で湘南方面へ。

ぽぽぐちとしては同じお店より
違うお店に寄りたかったのだけど、
軒並み狙ったお店が水曜定休。
仕方ない・・なんて言ったら失礼ですね、ごめんなさい。


前回と同じくシクロさんへ。

ここは、ちょうど目的地へ向かう通り道だったりするので
ぽぽぐち家としては便利なのです。



だんなしゃんは前回と同じ鶏のフォー。


ぽぽぐちは、牛肉のフォーは好みでなかったので
今回は揚げ春巻きのビーフンにしてみたよ。

相変わらず、立派な生春巻きがついてきます。
やっぱり、エビ嫌いのだんなしゃんのために
ほじくって取ってあげました。
（多分、作り置きだろうから、エビ抜きで、なんて迷惑だよね？）



茹でたビーフンの上に、野菜と
カットした揚げ春巻きがたっぷり載っています。

ここに、左のたれをかけて食べるのだそう。

たれは、甘酸っぱ辛い、揚げ春巻きによく使うタレを
少し薄くしたもの。


これ、さっぱりして美味しい～。
食欲無い時にも食べられそう。

暑い夏にもいいね～。

でも、昨日はちょっと涼しい秋の空。
スープが添えてあると嬉しいな、と思いました。


スープが無いと、ぽぽぐちにはやや物足りないな。
２時間後にはお腹空いちゃったよ。



とはいえ、これはなかなか気に入りました。
おやつがたくさん頂けると考えれば、
お腹が空くのも或る意味有り難い。


相変わらず、店内はおこちゃま連れで賑やかだったけれど。



ごちそうさま～。





用事を済ませたら帰りに

麦波ベーカリーに寄り道。

残念ながら、食パンは１時間後の３時半の焼き上がりだそうで

バゲットやベーグル等を買いました。



その後、更に、帰り道に前を通ったので

プルクワさんで食パンをゲット！

食パン、棚にないから、ここもダメか・・・
と思ったけれど、奥からシェフが顔を出して
「厚くなら食パン切れますよ」って。
よかった～。

初めて話したけれど、明るい、面白そうなお兄さんが焼いているのでした。


このチョコクロワッサンも大変美味しく頂きました。


だんなしゃんは車で待っている間に、
ナビに登録してくれてました。


これで、また、いつでも来れるね～。