寄せ植えと黒糖食パン

ようやく涼しくなってきました。
昨日から朝だけは長袖で過ごしているぽぽぐちです。

南西角部屋最上階は、本当に暑いんです～。

さて、昨日はせっせと寄せ植え作り。


まずは黄色の八重の金魚草の寄せ植え。



相変わらず、好きな苗をいろいろ買い集めて
その中からのチョイス。

斑入り葉のランタナはバニラアイス色のお花。
処分品で１００円でした～。


金魚草は、東京なら冬中咲いてくれるよ。






こちらはピンクの寄せ植え。



久しぶりにコニファー（サマースノー）を買ってみたので
中心に入れてみました。

大きくなったら山荘の庭へ。



最近はいろいろな色のチェリーセージがあるのね。
これはローズと書いてあったよ。


斑入りのレインボースター。
オーストラリア原産のミカン科の植物。
冬になると斑入りの部分が紅葉するのだそう。



これはオルトシフォン　ラビアヌス。
半耐寒のシソ科の多年草。
以前購入したのは戸外でも越冬できたよ。





ぽぽぐち、土いじりはいつも素手です。
でも、何故か山荘の庭ではグローブをします。
土の中に何が居るか（ヤスデとかカエルとかマムシとか）わからないからかな。


そんなわけで、土いじりをした後は、
いくらブラシを使って手を洗っても爪に土が残るので、
ハンバーグや餃子などは作れません。

パンも同じ。

だから昨日は計量した後、
フードプロセッサーに全部おまかせ。


黒糖パンを焼きました。

黒糖パンはとってもしっとりしてるの。
何故かな？
娘は「歯に詰まる」って言うけど。

昨日の配合は

強力粉　３００g
ドライイースト　小さじ２
黒糖（粉）　２０g
塩　６g
スキムミルク　１５g
バター　１５g
水　２００cc


１斤分です。



ふむ、この配合、いいかも～。






さて、試験勉強中（半分遊んでいるけれど）の娘ちゃん。

その昔、だんなしゃんは
「明日、模試なんだよ」という受験生の友人を夜中に拉致して
深夜の箱根ドライブにつき合わせたという鬼の様な人だけど、
さすがに試験前の娘は山荘に連れて行かないようで・・
安心した様な残念な様な・・・・・










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