ブログ211029 目黒の太で誕生日会

今夜は目黒の太で誕生日会
17:45
前菜です
初っぱなから、美味し過ぎる！！！


ほうぼう、ユリ根、銀杏、榎茸


八寸
盛り付けも美しく秋を感じますね。
和食の良いところは、食材はもちろん、盛り付けもからも季節を感じられることですね。


刺身


揚げ物
淡路の玉ねぎと白魚のかき揚げ


トマトともずく酢のもの
トマトの酢の物とは、元フレンチのシェフだけありますね。
和洋の融合です


メインはジビエ
鹿でした。

言われないと、牛肉？と思ってしまうほど美味しかったです


お食事はイクラごはん


20:06
デザート
栗のクリームブリュレ チョコレートアイス添え


STAUBのミニが可愛い。
器も和食の楽しみです。

ブリュレなので、サーブする直前にバーナーで焦がします

大好きな栗とビターなチョコレートアイスが、大人の秋を感じさせます。

今夜もとても美味しかったです



目黒 太

ブログ220823 コロナに感染した10～用意しておきたい物～はくばくの「白がゆ」どこで購入できるか？◆防...

前述でお話しました、コロナに感染して東京都から送っていただいた食べ物の中に、唯一１つだけ入っていた「はくばくの白がゆ」。

とても気に入ったので、どこで手には入るのかなぁと。
とても美味しかったし、2年くらいの保存期間があるので防災備蓄にいい。
賞味期限間近でもこの美味しさなら、苦なく食べることができる。


そして、１つしか入ってなかったので、試せなかったが、なんと“そのままでもおいしく召し上がりいただけます。”と記されていた。
災害の時にはありがたい。


▼公式ECサイトはコチラ
株式会社はくばく
https://shop.hakubaku.co.jp/smartphone/list.html?category_code=12

白がゆ 250g 140円

１つから買えるが、箱だと24個入り。。
送料も別。

うー。備蓄には多すぎるなぁ(^_^;)


しかも、公式サイトは、この時、在庫切れだった( ；∀；)
そこで、
検索したらAmazonで8個入りを見つけた。
しかもプライム会員なら送料無料！

値段は公式サイトと同じ
250g 140円 8個

備蓄にはちょうどいい数量だし、Amazonで買おう～と思ってたら、

本日、近くのスーパーで

98円(税込106円)で売っていた！！

全部買い占めると、本当に必要な人に申し訳ないので、5個だけ購入。

なんか、とってもお得な気分。

もうすぐ、9月1日防災の日ですし、皆さまも防災備蓄のチェックをしてみてくださいね！

コロナに罹患して、唯一、良かったことと言えることが、このお粥との出会いですね♪