ブログ180301 本日のランチ星乃珈琲店

今日は夜に広報呑みなので、お昼は軽めに。。。

本当はきしめんを食べたいのだが、新宿にはランチで食べられる、きしめんを処はないようだ。

調べていたら、ゴールデン街に

きしめん双葉という、きしめん家があるらしい。今度、行ってみようかなぁ

▼きしめん双葉 (夜のみ営業)
http://buzz-plus.com/2014/05/22/horiemon/

▼東京で食べられる美味しいきしめん
https://matome.naver.jp/m/odai/2143633378438555301

さて、次に食べたいのは、ホットケーキ。
言ったことがないから星乃珈琲店に行ってみようかなぁ


この店は、以前はパスタや、抹茶系ドリンクやデザートを扱っていた“先斗入ル”の後にほぼ居抜きで入った店。

オーブンで焼くスフレホットケーキが有名。

そんなに客席数があるわけでは無いのに、店員が全く客を見ておらず、呼んでも来ない。

やっと来たと思ったら、レジと重なってしまい、注文は後回しに。
(まあ、これは致し方ないが…。)

最悪なのは、レジの店員(男)が、カウンターにいる女店員２人に声をかけるも、気付かず。(お喋りに夢中か？)

やっと来たと思ったら、レジのおにいちゃんの指示を無視して、奥の注文を取りに行った。

もう、オペレーションがスッチャカメッチャカ。

安いベローチェみたいな店ならともかく、それなりの値段をとる店なのだからもう少し、接客をちゃんと教育すべきだろう。。


やっと出来てきたホットケーキのシロップの入れ物やフォーク、ナイフもベタベタ。
客が帰った後は暇でも片付けない。

本当に最悪だ。

スフレ風なので、厚みの割にはすぐ食べ終わってしまう。。
鎌倉の小町通の厚いホットケーキとは大違い。。。


前店の“先斗入ル”は店員も２、３人(調理場入れて)で、テキパキと切り盛りしてたし、パスタも美味しかったし、ドリンクで抹茶ラテが選べたのもよかった。

なぜ、無くなってしまったのか。。。

調べたら、新宿はサブナードにあるみたいだ

▼先斗入ル
http://www.pontoiru.com/

▼鎌倉 小町通 イワタコーヒー店～ホットケーキ
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14002091/?format=html


▼星乃珈琲店
http://www.hoshinocoffee.com/


今日は春一番で20℃超えと巷では言っているのに、この店はクーラーを効かせているのか、寒くてコートが脱げなかった。

味、接客、価格、雰囲気、空調
全て☆０です。

星乃なのに、残念（笑）


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