食べ物日記

私の食べ物日記。（上の画像は袋らーめんの焼きそば）
本当に作りたいのは　冷蔵庫の残り物で作ること
わざわざ材料を取り揃えて作るのが　大の苦手…

いつの間にか無駄な材料が増えるので　買い物も苦手
だから　財布の中身を気にしないで　ポンポーンと
買い物籠に入れる様子を見ていると　羨ましく見える事もある

こだわりというよりも　本当にみんな使い切ってしまうのかしら？
私には出来ない…　そう思ってしまうのです
最近は子供達のおやつを買うことも増えました

それも楽しみにしているのか？と言えば　もう大人ですし…
聞くこともないし　勝手に食べてくれるし
そんな親がうじゃうじゃ…　
だから子供達はどっかで自立に欠けている
そんな子供のひとりが　夕飯（おかず）を作ってくれました
 マーボー豆腐？と春菊の和え物
ご飯にちょこっとのっかっているのは　食べた後…
慌ててカメラで写したの　(^_^;)　

ちくわの入った和え物が美味しかった
マーボー豆腐のような豆腐は　何故かお皿にとって食べてました
私は腹が減って1人先に食べた（息子は作り終えて部屋に戻った）

いくら呼んでも返事がなかったし…

豆腐はしっかりと 煮込んで 下処理をしていました
鍋から はみ出たガスの火 がやたらと気になって…
やはり節約とは無縁の子供…　じゃった
　

 

野菜やベーコンなどをみじん切りにして卵と一緒に
調味料も入れて混ぜ合わせる　玉子焼き器で両面を焼き上げます
鰹節をかけてお好みの調味料で頂く


 

こちらはじゃがいもの 天ぷらの衣の余り で作ったお好み焼き
ガス火の加減を間違えて焼きすぎました（表側）が
裏返してじくじくと焼きました…

私は食べれなかった（残ってなかったの…）

だから気取った料理を作るのも本を見れば出来ます
材料をいっぱい買ってくれば美味しいそうな料理も出来ます
でも 本当の理由は…

冷蔵庫の中が満杯で入らないからっ　(^_^;)