あれ～？

あれ～？
新しいPCで投稿したら　うまく画像が横に2枚並んでたのに、
こっち（ノートパソコン）で見たら　画像が下に並んでる～～

いいや…

今日は雨が降ったので午前中ずっと草取りをしてました
はんぱない草は　春からずっと抜いています
水が好きな雑草も生えて　今年は草まで異常繁殖…

9月に入ってお米の価格が値下がりしました
これから新米が出るので　今がお買い得
と、言っても１０ｋｇ ２、６８０円ともなるとそう何袋も買えません

すぐに１万円札がなくなり　食費も足りなくなってしまいます
基本的にはご飯食ですが、「パン種」 を使い続けるには
最低でも2週間に一度は焼かないとね

市販のパンはやわやわですが、手作りはちゃんと食べ応えがあります
まだまだ失敗ばかりの連続です
たまに気持ち的に　凹んでいます…






どうしてこうなるのかな？
今年はお米のできも心配されています
野菜もそうだし、困りましたね…






室温33度の部屋で作ったら　また生地がだれてしまいました
醗酵自体はぷくぷくと調子がよかったんですよ
成形の時に手にくっ付いて　手粉をしながらやってたら

粉っぽーい

一応　あんぱんです
包むのはお手のもん　指で押すと穴があくと思って麺棒に粉をつけてポン
焼いたらまた中央が膨らんで…

食ったら　案の定　粉っぽーい


　



醤油即席らーめん。
自家製タレで焼肉風（玉葱とニラも少々入っている）をトッピング
「食べるラー油」 も入れてみた
追加でニラも生のまま入れた
（家庭菜園のニラはいつでも細い時に収穫する）

※スクランブルドエッグも入れたよ（彩りがよいと思ったら味もよかった）
　 実はパンの具の残りなの…






ハエはいなけど、コバエがうようよ…
風呂場の排水溝はいつでも水が溜まっている
そこから発生してるようだ

そこでハエ取りリボンをぶら下げたら、効果てきめん

けさのパンを写しそびれた
明日また写すけど、たいしたことないから適当だ
最近、パンに凝ってるから風景が目に入らないの

それと早朝の散歩は段々に薄暗くなってきたので写せません
しばらくはパンに没頭します…
たまに料理もありかな？