きらり。

最後は自分で書いて
おもしろいな、
楽しいな、
うれしいな、
そんな日記にしたいです。

ごあいさつ。

ストレス解消にヘタなお絵かき。描くとなんだかスッキリするんです

究極のメモ!

2010-09-28 | レシピ


手の甲にボールペンで書き記した…
ケータイ、メモ用紙を財布に貼ったり持ち歩くよりは、絶対にいぃ
確実に忘れない
久しぶりにやったら癖になりそう。





スーパーで買い物をしてるとたまに100円の商品を見つける事がある
物の豊富さは100円ショップの方が勝る
でもスーパーに置いてある商品には確実さがある

どのような大きさでどのような形態の物が良いか…
そのような事も念頭において並べているのではないか?
(私の勝手な主観)
同じような物でもスーパーの方が安い事が多々ある
ちなみに袋状の垢すり、とか…

今回は洗濯ネットに注目した
(約40×50cm)
うちは息子が仕事用として黒の衣服を好んで着る
靴下からエプロンまでも(制服がないのである)

普段は赤いものを好むが、洗濯となると…
それで洗濯物の半分は、洗濯ネットに入れて洗う事になる
ちなみにこの洗濯ネットにはループが付いていた
(吊り下げ用の輪っか)

洗濯ネットを乾かす為の吊り下げる部分のようだ
内側に付いていたのが難点(裏返して干すという想定)
できれば外側に取り付けてほしかった
100円なのでどこまで耐久性があるかどうかだ

でも…
消費税分は儲けもんだよ… にゃはっ ^^v





これは数年前、100円ショップで買いました
球状である事、取っ手が付いている事
それから、メジャーカップとしても使える

私の場合、カップ焼きそばのお湯を捨てる時に使用
それからパンの中種を作る時にも重宝している
最近、同じ物を探しているのだが、なかなか見つからないのである

同じような物はあったが、これよりも一回り、二回りも大きい
ちょっとした事なんですが、この大きさが一番いいのである
色なんか付いてなくてもいいのよ…

よく見てみたら以前の物とは会社が違うようです
輸入元が変わった、という事で手に入らないんですね
とても残念に思います…





光りが入りすぎて削除した筈の写真が残ってました
ステンレス製のボールは薄過ぎて、気に入った物は見つかりませんでした
唯一、100円として購入できたのはこれだけ…

よく見ると小さな凹みのような傷もありました
以前はもっと丈夫だったような気もいたしますが…
でも早速 使ってますよ♪





餃子は油も引かないで直火ホットサンドメーカーで焼いてみました
(餃子は前もって軽く蒸して冷蔵)
カリッ、ふわっ まいう~

食べ応えたっぷりでお腹も大満足でしたよ
(ニラ、たっぷりと入れたせいかな…)





糠漬けの汁(水分)をためて作った沢庵
大根の辛味がちょこっと残ってました
(雨続きで大根の乾燥が進みませんでした)

切って容器に入れてからも汁をヒタヒタ…
箸休めに、やはり漬物は必須!
隠し味に蜂蜜か砂糖を少々入れるとよいようです

食パンの最終醗酵…
一体いつまで失敗作を作り続けるのか かなり不安
それでも生きる生きがいにはなっている

ゆっくりとじっくりと醗酵を待ち続けながら
買い物、掃除、TVを見られて 
こんなパンを作る事ができて…
(イースト菌は不要)

とても光栄だゎ…


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