湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

蕪を初めて収穫しました。

2024-11-20 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、蕪の畝です。

この蕪の種蒔きは、9月25日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

種蒔きから二ヶ月近くが経ちました。

そろそろでしょうか?

サンサンネットを取りました。

写真では見えませんが、葉をかき分けると良い感じの蕪があります。

写真は、収穫した蕪です。

最高に美味しいです。

美味しそう!

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葉ダイコンの初収穫です。

2024-11-15 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、葉ダイコンの畝です。

この葉ダイコンの種蒔きは、10月16日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

アップです。

写真のように、シッカリと葉が茂っています。

これ以上置くと、葉が固くなるので収穫します。

収穫した、葉ダイコンです。

写真のように、全体の三分の一程度収穫しました。

収穫した葉ダイコンを水を張ったボウルで一時保存です。

写真は、茹でた葉ダイコンです。

最高に美味しいです。

土曜日、日曜日のブログは、お休みします。

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ダイコンを間引き収穫しました。

2024-11-04 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、9月28日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

種蒔きから、一ヶ月ほど経ちました。

アップです。

写真のように、大きく生長しています。

そこで、間引きをします。

写真は、間引き菜です。

美味しそう!

間引いた後は、こんな感じです。

グングン大きくなってください。

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二十日ダイコンを間引き収穫しました。

2024-11-01 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、二十日ダイコンと蕪の畝です。

こちらが、二十日ダイコンです。

ネットを取るとこんな感じです。

写真のように、葉がモサモサです。

そこで、間引き開始です。

写真は、間引き菜です。

美味しそう!

間引いた後は、こんな感じです。

大分、隙間が出来ました。

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蕪の間引き収穫です。

2024-10-28 | ダイコン、蕪、コールラビ

 

写真は、蕪の畝です。

この蕪の種蒔きは、9月25日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

種蒔きから一ヶ月以上が経ちました。

ネットを取るとこんな感じです。

写真のように、葉も大きく生長しています。

でも、だいぶ、葉が混んでいます。

そこで、今日は、間引き収穫をします。

写真は、間引き菜です。

柔らかそうで、美味しそう!

間引いた後です。

これで、株も大きくな〜れです。

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