今期第三弾のキャベツの初収穫です。

写真は、キャベツの畝です。

このキャベツの種蒔きは、11月1日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への植付けは、12月2日です。

その植付けの様子は、こちらです。

このキャベツ　今シーズン第三弾目のキャベツです。

寒い時期の栽培でしたが、結果は大成功でした。

写真のように、大型のキャベツに育っています。

写真は、収穫したキャベツです。

最高に立派です。

寒い時期なので、青虫もいません。

葉は、最高に綺麗です。

全国的には、三月の低温で白菜やキャベツ等野菜が高騰しているそうです。

写真は、収穫した後の様子です。

まだまだ、大きな玉がゴロゴロです。

早速、頂きました。

噛むと、甘さが驚くほど口の中に広がります。

来年も、またこの時期に是非作ります。

土曜日のブログは、お休みします。