7月25日に、種を蒔いたニンジンです。
品種は、サカタのベターリッチ。
最近の寒さで、葉もだら~~んとしています。
夏に種を蒔き、秋から冬に収穫する人参は最高に美味しいです。
もう、どれも収穫適期です。
端から、順番に収穫します。
モグラに悪戯され寸足らずと思いきや、写真の様に揃って良いサイズです。
綺麗に洗うと、こんな感じです。
美味しそう!!!
自慢ではありませんが、先日我が人参を畑友達に差し上げました。
友達の奥様曰く【あなたも、美味しい人参を作って下さい】と。
やっぱり自慢ですよね。すいません。