ネギの土寄せをしました。

寒くなって、ネギが益々美味しくなります。

今年最後のネギの土寄せをしました。

 枯葉も大分付いているので、先ずはいらない葉の整理です。

枯葉を取ると、写真の様に地上に白い部分が大分出てきます。

ネギは全部で９畝、420本程植えました。 

 

 枯葉を取った後は、タップリと土寄せです。  

下から見ると、こんな感じです。

土寄せの土は、ネギの植えつけ時 別の場所に確保済みです。

これから、鍋の美味しいシーズンです。

収穫したネギ。

太さ、長さとも十分です。

年末の恒例行事。

お世話になった方々に、ネギの宅急便です。

その後は、我が家もネギ料理。

私のお気に入りのネギ料理は、【ネギしゃぶ】です。

豚肉とネギだけの鍋ですが、これをおかずにご飯がもりもり頂けます。