湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの初収穫です。

2023-11-07 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、キャベツの畝です。

このキャベツは、7月17日に種蒔きしました。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への定植は、8月18日です。

その植付けの様子は、こちらです。

種蒔きから3ヶ月が経ちました。

サンサンネットを取ると...

出てきました。

このキャベツは、7月蒔きの10月ごろから収穫できる品種です。

アップです。

シッカリと巻いています。

早速、収穫です。

外葉は虫喰いで穴ボコだらけですが、中の方は綺麗です。

後側です。

シッカリと巻いて重たいです。

早速、サラダで頂きました。

噛めば噛むほど甘いキャベツです。

 

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ネギの枯れ葉取り、土寄せと追肥をしました。

2023-11-06 | ネギ、ワケギ

写真は、ネギ畑です。

このネギの種蒔きは、4月13日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、ネギの畑への植付けは、6月27日です。

その植付けの様子は、こちらです。

そのネギが大分大きくなりました。

写真のように、枯れ葉がいっぱいです。

そこで、枯れ葉を綺麗に取りました。

写真のように、茎が大分出ています。

それだけ、ネギが生長したのでしょう!

土寄せです。

雨が少ないですが、それでもシッカリと生長しています。

次は、追肥です。

写真は、自家製の醗酵ぼかし肥料です。

ネギの条間に、ぼかし肥料を入れます。

中央の白い粉が、ぼかし肥料です。

シッカリ、肥料に蓋をして完成です。

ネギの初収穫です。

まだ、太さは有りませんが、良い感じです。

また、今年も【ネギしゃぶ】の季節到来です。

早速、夕飯にネギしゃぶを頂きました。

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レタスと蕪の収穫が始まりました。

2023-11-04 | レタス類、サラダ菜、白菜

写真は、レタスと蕪の畝です。

こちらは、サカタの【ガーデンレタスミックス】です。

種蒔きは、9月25日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

写真のように、大きく生長しています。

早速、収穫します。

美味しそう!

こちらは、蕪です。

種蒔きは、9月25日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

こちらも、順調な生長です。

下の方をアップしました。

写真のように、蕪もシッカリ生長しています。

本日の収穫です。

早速、サラダで頂きました。

最高に甘いです。

これから暫くは、サラダ三昧が始まります。

日曜日のブログは、お休みします。

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玉レタスを畑へ植えました。

2023-11-03 | レタス類、サラダ菜、白菜

写真は、玉レタスの植え場所です。

写真の手前は、先日植えた白菜の苗です。

その白菜の上の空いている所が、玉レタスの植え場所です。

サンサンネットを取りました。

写真の左側が玉レタスの植え場所です。

早速、マルチに穴開けです。

株間18センチで穴を開けました。

二条植えで、12株植え付けます。

植え穴を掘って、タップリ灌水します。

こちらが、苗です。

玉レタス タキイの【シスコ】です。

種蒔きは、10月11日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

大分、大きくなりました。

植え付け完了です。

アップです。

写真は二株植えですが、大きくなったら一株にします。

こんな感じで、完成です。

秋冬野菜の植付けも大分進んで来ました。

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キャベツの種を蒔きました。

2023-11-02 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、キャベツの種です。

品種は、タキイの【春波】です。

この種は、年中蒔ける種です。

そこで、今日はこの種で種まきをします。

早速、種まき開始です。

写真、種まき用トレーです。

最高に使いやすいフニャフニャトレーです。

写真のように、種まき専用用土を入れました。

種を穴に入れました。

全部で、予備も含めて8粒です。

完成です。

 

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