からあげ定食

ここんところ休みの日はガッツリ食べるぞ！みたいなごはんが多かったので

今回はちょっとホッとするごはんの日。


…でもからあげってガッツリかな

竜田揚げにしています。

普通のからあげよりも下味ついた竜田揚げが好き

なんだかお得なカンジがして。


からあげメインでお味噌汁に春菊と焼きしいたけのゴマ和え。


せっかく全体像を撮影したのに、ピントはまさかの葉っぱに合っているという…


春菊と焼きしいたけのゴマ和えはこのレシピ本より。

	やっぱり、和食かな。―ラクに覚えて、ラクに作れる、和食のバッチリルール
	クリエーター情報なし
	文化出版局

残り物の春菊を消費しようと作ったけれど、春菊をゴマ和えにすると苦そうかも…と若干不安に。

案の定、春菊を茹でたときにはものすごく青臭いにおいが…

でも茹でた以上は今更引き返せないから、そのまま突き進みゴマ和え完成。


不安すぎて、味見することなく食卓へドン！！（酷すぎ。笑）


おそるおそる食べてみたら、コレ、意外においしかった！！！

ほうれんそうのゴマ和えよりも深い味がして。

アリかも！！！

春菊のゴマ和え、けっこうおいしかったのでチャレンジしてみてください






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