Rise Bread ~ライズブレッド~

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レシピUP!ふわふわカフェオレ食パン

2013-03-30 | レシピ


インスタントコーヒーを使ったレシピUPです

レシピサイトはこちらから。



今回使ったインスタントコーヒーはネスカフェエクセラ。

ネスカフェ エクセラ 150g
クリエーター情報なし
ネスレ日本


香りのいい香味焙煎でも試作して食べ比べしてみました。

ネスカフェ 香味焙煎 深煎り 70g
クリエーター情報なし
ネスレ日本



意外にもパンが出来上がって食べ比べしてみるとエクセラで作ったほうが

香りがしっかりするし、パンに甘みが出ます。

なんでだろう?エクセラは粉末で香味焙煎は顆粒の違い?!

そもそもコーヒーの違いっていうのもあるかもしれないけれど…。


ともかく、今回のカフェオレ食パンにオススメなのはエクセラでした


カフェオレはなんだか疲れたときにちょっと砂糖多めで飲みたい…

そんなイメージが私の中にあります

実際普段はブラック派なのに、カフェオレ飲むときはちょっと砂糖入れたりします。


今回のカフェオレ食パンもちょっと甘めなカフェオレをイメージしています

ぜひぜひ作ってみてください





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ありがとうございます


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コメント (8)
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