saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

東方美人という台湾産の中国茶とプルーンとチーズケーキです。

2009-09-13 16:16:03 | 日記
中国茶も頂きました。このチーズケーキは鎌倉市のホルトハウス房子さんという方がオーナーのお店で大変濃厚でクリーミーで美味しかったです!
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ワイン会編です。

2009-09-13 12:50:39 | 日記
此方はワイン会でこれから使う予定のコニャック地方産(と思われる)の葡萄ジュースとFilzener Herrenbergの地所のAusleseです(^.^)

楽しみですね(^o^)
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お茶会&ワイン会です!

2009-09-13 12:39:25 | 日記
今回はジャズとワインの相性はひとまずおいて本格的な抹茶と中国茶のお茶会とワイン会です。楽しみですね。
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Pacificレーベルについてです。(その1)

2009-09-13 08:44:38 | 日記
とりあえず次はPacificレーベルについて語ろうと思います。このレーベルは西海岸地域を代表するレーベルでありニューヨークを中心としたバップ系列のサウンドとは違いテクニックに頼ったコード進行などがやたらに複雑という訳ではなくストレートに演奏して表現している感じです。

僕的には中流Moselの(アルコール度10%以下)のKabinettかSpaetleseを飲みながらその雰囲気を楽しみながらじっくりと聴いてみたいと思います。(続く)
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