スターターに良いシードルです。

明日でいよいよチェックアウトという事になりお酒を飲んで床に着く事にしました。


もうワインがなくなってしまったので今日旧軽銀座のサンクゼールさんのショップで購入した辛口のシードルを飲む事にしました。

このシードルですが7%という低めのアルコール度も手伝ってかするすると口に入ります。

今日ツルヤさんの御代田店で購入した長野県佐久市産の信州サーモンと一緒に飲んだのですが（厳密には地域は違いますが）お互いの味を引き立てるような印象を受け、やはりその土地のお酒にはその土地の食材が合わせ易いという事を実感しました。

「萬里」さんで夕食にしました。（長野県北佐久郡軽井沢町）

先ほどの記事の万平ホテルを後にして南軽井沢から中軽井沢方面に抜けてハルニレテラスに寄り、また旧軽銀座に寄って買物をしたので結構疲れました。

今日の夕食は此方の軽井沢本通り沿いにある中華・台湾料理の「萬里」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは「チャーハン」（\700）の大盛り（\100増し）でした。


食べてみるとチャーハンのほうはあまりしつこくなく付いてきたスープも醤油の風味はあっさりしていて三つ葉のアクセントが好感が持てました。


とは言うものの（ワインを楽しむような店ではないのはわかりますが）喫煙席は分けられていないので喘息などの呼吸器系の疾患を持つ方や妊婦さんや小さなお子さんもなるべく入店はしないほうがいいように思われます。

「万平ホテル」でお土産を購入しました。（長野県北佐久郡軽井沢町）

折角レンタルサイクルを借りたので軽井沢観光では定番の「万平ホテル」にやって来ました。


史料館を見学するついでにお土産も購入しました。


今回購入したのはオリジナルのラスクなのですが、此方のホテルのオリジナルワインはかの信州・塩尻市の桔梗ヶ原の地所のメルロだそうでいつの日か桔梗ヶ原の地所も訪問してみたいと思いました。

「ファミール」さんでランチを頂きました。（長野県北佐久郡軽井沢町）

先ほどしなの鉄道で御代田から軽井沢に戻りレンタルサイクルで軽井沢を周る事にしました。


今日のランチは此方の軽井沢本通り沿いにある「ファミール」さんで頂く事にしました。

此方のお店は中近東料理のお店なので、今回は「Gormen Sabji with Rice」という5種のハーブ野菜とレンズ豆と羊肉で煮たライス付きのグリーンシチュー（\1000）にしました。

実際に食べてみるとスパイスを多用しながらも比較的素直な味わいで付いてきたペルシャライスも程好くパラッとしていてhalbtrockenくらいのKernerかBacchusが欲しくなりました。

「TSURUYA 御代田店」さんでワインのおつまみ等を購入しました。（長野県北佐久郡御代田町）

今日は近場でのんびりしようかと思いしなの鉄道で軽井沢町の隣の御代田町までやって来ました。


しなの鉄道御代田駅から歩いて10分強くらいのところにある此方の（長野県一帯に展開している）TSURUYAさんでワインのおつまみ等を購入する事にしました。


今回は長野県佐久市産の信州サーモンのスモークを購入出来たのでドイツのメジャーな2大白品種というべきRieslingやMueller‐Thurgauとの相性を食べて確かめてみたいと思います。