saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

気軽に飲めるヴュルツブルク産のジルヴァーナーです。

2012-05-27 01:38:39 | 日記
昨日はこのFrankenの代表的な生産者のビュルガーシュピタールの2011年のベーシックなジルヴァナーを飲んでみました。


飲んでみるとやはり酸は足りない印象でしたがlieblichな飲み易いワインでした。


このワインのデータですがアルコール度は12.5度、残留糖量は4.8g/L、総酸量は6.1g/L、土質は貝殻石灰、カロリーは80.3kcal/dLになります。


気軽にパーティー・ドリンクとしても使ってみたくなりました。
コメント (2)
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