saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

平成29年初の「AU DEPART」さんでの購入でした。(長野県北佐久郡軽井沢町)

2017-05-03 19:15:33 | ワイン




先程宿に戻る前に此方の軽井沢駅北口にあるワインバーの「AU DEPART」さんでRheingau Rieslingに合わせる為のおつまみを購入することにしました。


今回は写真のフォアグラのレバーペーストにしました。


今日の昼に訪問した「東御ワインチャペル」さんの領収書を見せればグラスワインが1杯サービスになるとのことだったので今回はまし野ワイナリーさんの2015年の信濃リースリングを頂く事にしました。


この信濃リースリングのワインですが結構さっぱりとした吟醸酒を薄めたような味わいでした。
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「うなぎ 依田家」さん初訪問でした。(長野県東御市)

2017-05-03 12:34:19 | グルメ




前回の記事の「東御ワインチャペル」さんでワインを購入した後で昼食を此方のうなぎの「依田家」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「おつまみ うなぎのきも」(150円)と「うな重(肝吸い付き)」(2100円)でした。


食べてみると今回のおつまみの鰻の肝ですが油で揚げてあるとのことで苦味はタレでコーティングされてはいましたが冷たくなっていたのが残念に思われて、うな重は甘さよりはしょっぱさが目立つ関東風で鰻自体の身も締まっている印象で山椒は残念ながら結構古いままのもののように思われました。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
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「東御ワインチャペル」さん初訪問でした。(長野県東御市)

2017-05-03 11:48:30 | ワイン




今日の午前中は軽井沢からしなの鉄道で東御市の中心部である田中駅に移動しました。


今回は此方のレストラン・ワインショップの「東御ワインチャペル」さんで東御市産ワインの購入をすることにしました。


結局今回はアルカンヴィーニュさんのシャルドネのペティアンとぼんじゅーる農園さんのピノ・ノワールを購入しました。
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2回目の「珈琲館 旦念亭」さん訪問でした。(長野県北佐久郡軽井沢町)

2017-05-03 08:57:04 | グルメ




今日からカレンダー通りに連休になったので(今年で4回目になりましたが)1泊で軽井沢・信州旅行をすることにしました。


また茨城県南部某所から上野経由で軽井沢駅で下車して今夜宿泊する宿に着替えやRheingau Riesling等を預かって貰った後で朝食を此方の珈琲喫茶の「旦念亭」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真のモーニングセットの「Bセット ワッフル」(1200円)でした。


食べてみると今回のワッフルはあまりしっとりとした食感ではなかったのですがクラムチャウダーのボリューム感と具材の細かさは割と好印象でした。


因みに今回からは此方の店内ではWi-Fiの回線が使えるようになっていました。
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