saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「福満源 真岡店」さん初訪問でした。(栃木県真岡市)

2014-02-07 03:38:33 | 日記
一昨日の夜は結城市から戻って来て夕食を此方の中華料理の「福満源」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは今週の定食(スープ、ご飯おかわり自由)の「マーボー豆腐セット」(\780)でした。


食べてみるとスープはとろみのあるマイルドなタイプでメインのマーボー豆腐は(四川料理の専門店ではありませんが)かなり山椒からの痺れるようなスパイシーさが感じられました。


因みにドリンクメニューにワインはありませんでした。
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飲み物を頼む時の言い方です。

2014-02-06 08:21:57 | 日記
一昨日の火曜日は恒例のドイツ語講座でした。


今回は名前を告げる時に使われる‘heissen’という動詞が主なテーマでしたが単語コーナーのテーマはソフトドリンクでした。


上の例文のeine Weissweinschorleとは白ワインの炭酸割りとのことでドイツのワイン地帯では何処でもポピュラーな飲み物で大抵のレストランのメニューにオンリストされています。


因みにこの文章を書いている時にGerolsteinerを飲んでいたのですが(日本で作ってみるなら)割るのにお勧めしたいと思います。
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「森田屋」さん初訪問でした。(栃木県真岡市)

2014-02-05 13:16:38 | 日記
今日の午後は結城市のほうに出る事にしました。


今回の昼食は真岡鐵道真岡駅前にある蕎麦・天ぷらの「森田屋」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは「セットメニュー」(\1050)で丼ものはネギトロ丼、麺類はざるそばにしました。


食べてみるとまずネギトロ丼は残念ながら出来合いの具をそのまま出して使っているようでしたが、ざるそばは手打ちのものを使っているようで麺は更科そばをやや濃くしたような色合いで(そばつゆは少々濃いめでしたが)固さも程好くありのど越しも良く比較的好印象でした。


因みにドリンクメニューにワインはありませんでした。
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初めてポネンテでルロアのピノ・ノワールを楽しみました。

2014-02-04 04:31:22 | 日記
先週1日の土曜日にこの「ポネンテ」を使ってルロアの2011年のグラン・オルディネールを飲んでみました。

先月21日にご紹介したワイナート誌の付録なのですが実際に使ってみると(所謂ビオ臭は最初やや強めに感じられましたが)結構飲みやすくまろやかになった印象でした。


また予備を都内に出た時にでも購入しようかと思います。
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クリス・コナーの失恋の名曲を歌った名盤です。

2014-02-03 00:24:52 | 日記
昨日この「バラッズ・オブ・ザ・サッド・カフェ」を購入しました。


この作品はクリス・コナーが1959年に録音したものでビッグ・バンドやストリングスをバックに、失恋の名曲をしみじみと味わい深く歌っています。


夜更けのカフェで軽めの白ワインか紅茶でも飲みながら聴いてみたくなりました。
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