どれだけ写るかな、と川辺に咲くセイヨウカラシナを撮影しました。
モノクロなので、黄色の花はイメージの中です。
ビッグイシュー93号は、特集が道草生活で、寄り道のお話かと思っていましたら、草そのもののお話でした。
その中で、西洋からし菜が食用になることを知りました。
花や葉だけでなく種もマスタードになるそうです。レタスやキュウリのサラダの上に花を散らします。「菜の花畑ようなかわいいサラダ」を召し上がれとのこと。
やってみようと思ってましたが、季節は過ぎてしまったようです。
生の葉に熱湯をかけただけでも良いおひたしになるとありました。試してみますか。
海鴎Haiou
モノクロなので、黄色の花はイメージの中です。
ビッグイシュー93号は、特集が道草生活で、寄り道のお話かと思っていましたら、草そのもののお話でした。
その中で、西洋からし菜が食用になることを知りました。
花や葉だけでなく種もマスタードになるそうです。レタスやキュウリのサラダの上に花を散らします。「菜の花畑ようなかわいいサラダ」を召し上がれとのこと。
やってみようと思ってましたが、季節は過ぎてしまったようです。
生の葉に熱湯をかけただけでも良いおひたしになるとありました。試してみますか。
海鴎Haiou