「エチオピアチキンカリー。」

昨日は水道橋で用事があったので、そこから一駅足を延ばし、

御茶ノ水にカレーを食べに行きました。

スパイス使いの名店「エチオピア」のチキンカリーです。




カルダモンの香りを強く押し出したカレーで、まぁ美味いカレーでした。


ただね、名店なら驚かせて欲しいです。

いち素人の院長が自分のカレーとの壁を感じずにいられない、そんなカレー。

名店ならそんなカレーをたのむよ。


これが行列の出来る名店のカレーというのなら「カレー」という料理で

今後驚けるのは少し難しいのかもしれない。


カレー人になった今、我ながら相も変わらず不遜で傲慢だなと思う。