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夏みかんジャムを作りました

2020年04月25日 | 食・レシピ

皆様 こんにちは。

4月25日(土) 鳥取の天候は

昨夜から晴れの天候となったため今朝は放射冷却現象で冷え

今朝の気温は4度台にまで下がりました。

 

本日は、新型コロナウイルスの影響にもめげず体の不調改善に

2人の方が来店くださり先程、施術を終えたところです。

 

昨日、常連のお客様が自宅で採れた夏みかんを20個ほど下さり

そのうちの5個でジャムを作ってみました。

  ヨーグルトに乗せて食べる

  食パンにのせて食べる

  来店くださったお客様にお出しする・・・

  あれこれ用途がありそうで楽しみです。

 

頂いた夏みかん20個ほどありました。

夏みかんの皮をむき、果実だけを取り出します。 砂糖を加えて煮込みます。

皮むきもジャムのためには作業が進みます。

 

早速、ヨーグルトと一緒に食べてみると・・・

 

 


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