白樺小舎便り(しらかばごやだより)

北信濃の田舎暮らしの日々

豆畑の準備

2015年05月20日 22時26分11秒 | 家庭菜園

古老曰く『カッコウが鳴いたら豆を播く』

先日カッコウが鳴いた。

豆畑の準備をした。

 

豆トラを使って耕した。

 

 

この畑で作った豆を使い味噌を仕込む。

豆腐も作る。

肉をほとんど食べないので、畑の肉と言われる大豆は欠かせない。

三家族共同で作っているが、準備や草取りはほとんど我家でやることになる。

 

 

今日の一枚

カモミール

この花はハーブの寄せ植えの鉢に咲いている。

朝、白い花びらの部分は無くてもう散ってしまったのかと思っていた。

ところが日中になるとちゃんとある。

よく観察してみると夜になると、この花びらは傘のように下に畳まれてしまうのだ。