行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

なんとか風~

2009年02月23日 | Weblog
今日は一日どんよりと
日曜とは一転…まあ平日はこんなもんかまっいいか…
今日の賄い+(お遊び)は○○風です?
見た目はガレットのようですが、生地は少し厚めで残り物のネギを入ってます 後は菜花の残った茎の部分と卵~ちょっとネギ焼き風でもあるわけで…
本当はチーズを入れるつもりで持ってきてたのだが忘れてしまった!でも美味しく頂きました
結構蕎麦粉は色んなものに使えます。
平日の時間がある時はまた何か創作してみよう~

え~先月まででしたら明日のみの休みですが、明後日もお休みします~しばらくは祝日がない限り火曜水曜は連休にします。
何もしなくなった休みですが、今後は希望者があれば「蕎麦打ち教室」等も考えております。
明日明後日はどうも天候不順のようなので、のんびりします(いつもやな…)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする