朝、ささっと掃除に製粉を済ませ高松西ICより高速に乗ったのは10時…空は曇よりとしてはいたが雨にはまだ大丈夫
交通量の少ない道は快適です
瀬戸中央道～
岡山自動車道を経て
約２時間後、中国自動車道は広島県庄原ICで降りました。
庄原市の街中では毎月９日に市が立ちます。それが九日市（くんち）
今日の目的はここ、キッチン北川さんを間借りして蕎麦屋が出店しています
客席を通り越しいきなり厨房へ…
いました！庄原で出張蕎麦屋をやっている村上さん
年齢は２つほど下なのですが私よりずっと先輩で、達磨の手伝いの時にはいつもお世話になっています。
蕎麦も足らなくなり追い打ちの村上さん！お客さんの前で打つのも手慣れたもんでお客さんと話しながらでもちゃんと打てるのは師匠譲りですね～
時間もあったのでちょっとだけ厨房のお手伝いさせて頂きました。（そんなこともあるかと、白衣前掛け持参でした）
賄いで食べた蕎麦はやっぱり美味い！間違いなく達磨の蕎麦だね…
こんなおいしい蕎麦を作れる村上さん、九日市に105回（だったかな）出店し、ここの名物ともなってたであろうに残念ながら出張蕎麦、今日で終了なんです
自店を持って蕎麦屋をするのか？今後のことはまだ未定らしい
いつも周りを明るくさせる村上さん！今回は「お疲れさんでした
」
また蕎麦打ってください
帰り道は東城ICよりR182経由で福山東ICより山陽道へ～こっちが時間はかかったけど高速瀬戸大橋含め約半額でした。（通勤割引有り）