何は、ともあれ、かきフライ定食が気になる季節なのだ。

本日発売なんて言っているのだけれど、「かきフライ」が、
どうにも気になるのだ。ただ、どこの店のでもいいというもの
でもない。いかにも、冷凍という感じで小粒のものはいただ
けない。

　　大粒でサックリした衣のものをちょっと大目にソースをか
けて、白米と一緒に食らう。そんな「かきフライ」を出す店が
あったら教えて欲しいのだ。もしてきたら、キャべツの切り
方と鮮度にも、こだわりたい。あるかな、そんな店？

　　　　　　路上音楽情報紙「ダダ」編集発行人・青柳文信
　　　　　　　　　　　　　　http://pub.ne.jp/solo_solo/