今日から3日間はイレギュラーなスケジュールです。
今日10日(月)はお休み
明日11日(火)は「ドメーヌシャンソン ワインメーカーズディナー」で貸切
(締め切りました)
明後日12日(水)もまたお休み
ということは3連続でお越し頂けないのです。
ご不便をお掛けいたします。
早い時期に頂いていたご予約を考慮すると、こうするしかなかったのです。
ご理解くださいまし。
その代わりと言ってはなんですが・・・
13日(木)から「月の輪熊」が再登場です。
今回は腿肉で「脂がのっている」と聞いています。
届き次第、料理法と価格(コースでの追加料金)を決めてご案内します。
合わせるワインは仕上がりを見てのお愉しみです。
また、その後19日(水)と21日(金)のお席が少なくなってきました。
ご予定の方はお早めにご連絡をお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
樋口誠
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