お手軽 さっぱりポン酢の豚バラ生姜焼き

 

 

味付けは生姜とポン酢だけ！ さっぱり後引く生姜焼き！
超簡単なのに手抜きに見えないよ～♬

 

材料

豚バラ肉（又はお好きな部位で）  200ｇ

小麦粉  適宜

ごま油   大さじ1～2

おろし生姜（チューブでOK）  大さじ1～2（お好みの量）

ポン酢  50ｃｃ

 

 

 

1

豚バラは食べやすい大きさに切り、

小麦粉をまんべんなくコーティングする。

2

フライパンを熱し、ごま油を敷き、豚バラを焼く。

3

豚バラから油が出てくるので、

キッチンペーパーで吸い取る。

4

おろし生姜とポン酢を加え、

全体になじんだら出来上がり。