■ 今日の言霊：ゲーテ
+─────────────────────────────────+
あなたたち自身の中を探しなさい。
そうすれば、全てを見つけることが出来るだろう。
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◇何であっても、自分の心の中から引き出していこう
というのがコーチングの考え方。
つまり、現実の答えは、いつも自分の心の中にあるということだ。
だから困った時は、自分の外に答えを見出すのではなく、
自分の心の中に答えを見出すことだ。
◇たとえば、元気がない時、元気を他人からもらう
というのも一つの手だが、自分が元気だった時のことを思い出し、
どんな状態になれば元気が出たかなと思って、
その状態を再現してみる。そうすればきっと元気になっていく。
◇だから、自己対話を常にすることだ。
それも開かれた対話をすることだ。
自己との対話が、私たちを強くする。
“答えは、いつも自分の中にある”と思って、悩み抜こう。
■ 今日の言霊：ゲーテ
+─────────────────────────────────+
あなたたち自身の中を探しなさい。
そうすれば、全てを見つけることが出来るだろう。
+─────────────────────────────────+
◇何であっても、自分の心の中から
引き出していこうというのがコーチングの考え方。
つまり、現実の答えは、
いつも自分の心の中にあるということだ。
だから困った時は、自分の外に答えを見出すのではなく、
自分の心の中に答えを見出すことだ。
◇たとえば、元気がない時、
元気を他人からもらうというのも一つの手だが、
自分が元気だった時のことを思い出し、
どんな状態になれば元気が出たかなと思って、
その状態を再現してみる。
そうすればきっと元気になっていく。
◇だから、自己対話を常にすることだ。
それも開かれた対話をすることだ。
自己との対話が、私たちを強くする。
“答えは、いつも自分の中にある”
と思って、悩み抜こう。
私たちの人生は つねに 前方にある
前方にあるからこそ 人生はつねに新しい
これからやって来るものは たくさんある
数えきれないほどのものが私たちを呼ぶ
無数の未知なる物との出会いを求め
つねに＜新しい今日＞を充実させていこう
─ 宮澤 章二 ─
(『新しい今日を』)
※いくつになっても何か始めてみましょう～
そして、継続してみましょう
■ 今日の言霊：ローレンス・オリビエ
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私の人生観は単純だ。すなわち目をそむけることなく
人生と折り合っていくということだ。
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◇生きていると様々なことにぶち当たる。
自分では思いもよらぬ嫌なことから嬉しいこと。
◇そんな中で、私たちは、私たちなりに
折り合いをつけながら過ごしている。
◇人生とは、様々なこととの折り合いの中で進んでいく。
だから、折り合いをつけることを大きく捕らえるしかない。
成功しても失敗しても折り合いをつけたと思うことだ。
そうすれば、人生は進んでいくものだ。
冷たいままのフライパンにモヤシを入れる（ここが重要!!）
オイル漬けのツナをオイルと共にモヤシの上にのせたら火にかけ、モヤシに半分程度火が通ったら、塩胡椒で軽く味付けする
卵を割りいれ、目玉焼きを作る要領でしばらく焼く
卵の黄身めがけて麺つゆをかける
卵が半熟状態になったら菜箸でざっくりと混ぜる
再び塩、粗びき黒胡椒、麺つゆで味を調えたら出来上がり！
お好みで青ネギ等かけてお召し上がり下さい＾＾
何も特別なことがない日はいい一日です。
事故もなく、ケガもなく、病気もなく、元気で働けます。
無事に一日を送れる日はいい一日です。
そんな平凡な一日に感謝すると、平凡の幸せが味わえます。
平凡な一日は、ありがたい日です。
太陽の光、地球という大地、
新鮮な朝の空気、その他、自然のさまざまな恵み。
その一日を生きることのできる体と心、そして命。
そして、今日という新しい一日。
平凡だけれど素晴らしいものを今日もたくさんもらえました。
あたり前のことに感謝すると幸せに気づきますね。
■ 今日の言霊：オッカム
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単純な考え方ほど素早く真実に近づける。
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単純に考えれば、それだけ物事を理解しやすい。
原因と結果という構図で考えれば、大体が理解できる。
その程度の理解で良いことが、この世の中には非常に多い。
単純に理解することで複雑なことも良く理解できる。
世界は、複雑でも単純に理解するしかない代物なのだ。
水分をこまめにとることは、ダイエットに役立ちます。
そこからさらにもう一歩進めて、
どうせ水分をとるのなら緑茶を選びたいです。
緑茶には体脂肪を減らす効果があります。
せっかく日本にいるのなら、
一日を通じて緑茶をこまめに飲むようにしたいです。
たしかに炭水化物の摂取量を減らすと、
太りにくくなるし、ダイエットにも役立ちます。
しかしタンパク質でも脂質でも、
摂取カロリーがオーバーすればやはり太ってしまいます。
ですので「炭水化物を食べなければ、
タンパク質でも脂質でも食べ放題」
というわけにはいきません。
この点は誤解をしやすいところですし、
ちょっと注意をしたいです。
フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れて塩こしょうをし、
半熟のスクランブルエッグを作っておきます。
鍋に油を熱し、ミンチと玉ねぎ（細切り）を炒めます。
火が通れば豆腐を手で大きめにちぎり入れ炒めます。
３に水とコンソメを入れて水分が半量位になるまで中火で煮て、
しっかり混ぜ合わせた◎を入れて軽く混ぜます。
自然ととろみがつくので、ここで味が薄ければ
塩をプラスして下さい。
仕上げに作っておいたスクランブルエッグを入れて、
軽く混ぜ合わせれば出来上がり☆☆
コツ・ポイント
■ 今日の言霊：マーク・トウェイン
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人生で必要なものは無知と自信だけだ。
これだけで成功は間違いない。
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◇今日の言霊は、皮肉のようにも聞こえる。
無知が成功するわけないし、
根拠のない自信があるだけなら、全く役には立たない。
だから、無知と自信が、二つ揃ってしまえば、
失敗すること間違いなしだ。
◇しかし、この二つが思いもかけないものに
変貌していく条件にはなる。
それは、無知だと、怖いもの知らずで
難しいことに挑戦してしまえる勇気になるし、
自信は、出来ないことはないと
楽観的に何でも考えてしまうから、実行力になる。
勇気があって、実行力があれば、
それは、何でもできる可能性につながっていくのだ。
尚且つ、無知なのだから、何でも吸収してしまえる。
◇そう考えると、マイナスな特性は
マイナスではないのかもしれない。
マイナスをプラスに活用すれば良いだけなのかもしれない。
無知の自覚、根拠のない自信の自覚が、
私たちには必要なのだ。
その自覚があれば、マイナスはプラスに活用できる。
ダイエット的に良いことであっても、
やっているうちにその効果が
分からなくなってくることがあります。
たとえば、腹八分目や早朝ウォーキングや
半身浴などです。
そして何となく止めてしまったら、
太りだしたとします。
そうしたら、また再開すればそれでＯＫです。
ダイエットは人間のすることなので、
後退はつきものです。
それに「あ、まずい」と思ったら、
何をすれば良いのかが、
よりはっきりと分かります。
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感謝すると未来が開ける
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感謝する人は心の豊かな人です。
まわりの人をいっそう幸せにできます。
これからの時代は、
人や会社や社会に感謝できる
心の豊かな人が求められるのです。
★下準備する
①しょうが、にんにく、ねぎの白い部分をみじんぎりにする。
②豆腐を食べやすい大きさに切っておく。
③醤油、味噌、砂糖を合わせておく。
・フライパンにサラダ油を入れ、１の①と唐辛子を入れ炒める。
・いい香りがしてきたら、豚ひき肉も入れて
崩しながらパラパラになるように炒める。
・ひき肉の色が変わったら１の③で合わせておいた
調味料を入れて肉に味をつける。
・２に豆腐を入れ、水を加えて一煮立ちさせたら、
片栗粉を入れてとろみをつける。
・最後に香りづけでごま油をちょこっと垂らすと
いい香りがしてさらにおいしいです。
筋力トレーニングの直後は、
食べた炭水化物が筋肉や肝臓に
グリコーゲンとしてためられやすいです。
つまりタイミング的に、
体脂肪にはなりにくいと言うことができます。
ですので甘いものが好きなダイエッターは、
その観点から筋力トレーニングを始めてみるのも
一つの方法です。
もちろん食べ過ぎてはダイエットがとどこおりますが、
ダイエットのたまの息抜きには使えると思います。
