「さらりさらり」

サラリと 流してゆかん 川の如く

サラリと 忘れてゆかん 風の如く

サラリと 生きてゆかん 雲の如く

　　　─　坂村 真民　─

　　   　(『サラリ』)

※何事も渦中にどっぷり浸かることなく、

　第三者の自分が第三者的に客観的に見る余裕が

　とても大事ですね。

 

きぬさやと油あげの卵とじ♡

 

春らしい色合いと優しい味わいの

簡単たまごとじです♡お弁当にも◎夕飯のメインにも

 

材料

きぬさや(さやえんどう)  １袋

油あげ  １枚

卵  １ヶ

◎砂糖  大さじ１

◎お酒  大さじ１

◎醤油  大さじ１ 

1 きぬさやの筋をとる。大きい場合は斜めに切っておく◎

2 湯抜きした油あげを２、３㎝ほどに切る。

3 少し深めのフライパンにきぬさやと油あげをいれ軽くいため、

◎の調味料を砂糖、お酒、醤油の順にいれ少し煮る。

4 きぬさやに火が通ったら、溶いた卵をまわしいれ、とじて完成☆

 

 

 

熱海への旅～

今日明日は、結婚してすぐに勤めた横浜中央病院の

薬剤師仲間との旧交を温める旅行です。

熱海に一泊します。

今回ご一緒する女性薬局長は、現在90才近いです。

80半ばまで、現役で活躍されていました。

その他の3名も、子育てしながら今日まで

継続して薬剤師として働いていて、

その道のスペシャリストになっています。

私は、長男出産と同時に専業主婦となり、

子育てがひと段落してから地域の薬局にパートで勤務しました。

現在は、薬剤師としてではなく、地域の皆さんの

健康維持のためのノウハウをお伝えする仕事をしています。

未病の段階で、心身の健康を維持していくことが、

これからの長寿時代にはとても必要な事だと思っています。

お天気もよさそうです。

大いに語り、大いに食べ、温泉を満喫してきます。

　　

 

「ダイエット食もゴージャス」

ダイエット成功のコツのひとつは、

食事の品目を増やすことです。

調整された量の炭水化物に加えて、

お肉やお魚は欠かせません。

それにワカメスープなどの

低カロリーの汁物もぜひ加えたいです。

葉物野菜によるサラダも手間はかかりますが、

気持ちが豊かになります。

また ブロッコリーやエノキなどは

レンジでチンするだけでも、

十分においしいです。

それでも足りなければ、

白滝や寒天などを上手に取り入れます。

このように工夫次第で、

ダイエット食もゴージャスになりえます。

「感謝の習慣がいい人生をつくる」

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

幸せだから感謝するのではなく、

感謝するから幸せになる。

 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

 この世には「感謝するといいことがある」

という法則があるのです。

「ありがとう」「感謝します」という言葉には

魔法のような力があり、

言われた人はもちろん、

言った人も幸せになります。

人間は、感謝しても感謝されても

幸せになるようにできているのです。

（感謝は神様が私たちに望まれている

幸せに至る最良の方法だからです。）

私たちも、自分の幸せのため、

まわりの人の幸せのために、

感謝の習慣を身につけていきましょう。

★きっとよくなるヒント★

 　感謝の習慣をもつ。　（＾.＾）

 

「自分の心を支配できるのは自分です。」

自分で選んだ目標を目指し、そこに到達するために

自分の心を支配できるのは、人間だけである。

これこそ、人間の知識で最高のものだ。

      ─　ナポレオン・ヒル　─

　　　　(アメリカ作家)

※万能薬ことばをいつも唱えてください。

　引き寄せの法則で、幸せになれます。　

※「世界一の幸せ者。溢れる愛を与えます。

     嬉しい。楽しい。幸せ。感謝します。

     自分を癒します。人を癒します。

     優しい人になりました。」

 ※今日は、とても健康で幸せです。

    明日は、もっと健康で幸せです。

　日々、健康と幸せ感が増しています。

 ※なんて幸せなんだろう～

 

「腹かげん」

 炭水化物（ご飯やパンや麺類など）を食べていると、

「お腹がふくれた」「もう食べたくない」と

思うときがあります。けれども多くの場合は、

「もったいないから」「これが一人前だから」などと思って、

  食べ切ってしまいます。しかし食べたくないというのは、

体の中のグリコーゲンが満ちている可能性が高いですし、

そのような時には体脂肪が蓄積しやすい傾向にあります。

勇気を出して炭水化物を残すことも、

ダイエット的には大切です。

簡単美味❤アボカドのナムル

 

 

材料 （２人分）

アボカド  １個

ネギ  ５ｃｍ

☆すり胡麻（白でも黒でも）  大さじ１

☆ごま　　大さじ1/2

☆鶏がらスープの素  小さじ1/2

☆にんにくおろし  少々

☆塩  少々

レモン汁  少々 

1

ネギはみじんぎりに。ごまはたっぷりがおすすめ～

2

アボカドは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、

レモン汁をいれて混ぜておく。

3

２に☆を入れて全体にしっかり馴染ませて出来上がり♪

 

 

「世間は鏡です。」

■　今日の言霊：Ｗ・Ｍ・サッカレー

+─────────────────────────────────+

世間というものは鏡なので、覗けば自分の顔が映っている。

こっちがしかめ面をすれば、向こうも嫌な顔でこっちを見る。

+─────────────────────────────────+

◇嫌な思いをする時、私たちは、

きっと自分のことしか考えていない。

相手も嫌な思いをしているかもしれない。

しかし、そうは思えない。

だが、世間とは鏡なので、自分がしたように、

相手もしてしまうのだ。だとすれば、

自分が嫌な思いをしたのは、

その前に自分が相手に嫌な思いを

させてしまったからなのだ。 

◇そうすれば、実は、いろいろな問題が

解決することになる。

まず、自分が相手を尊重するようになるから、

相手の機嫌が良くなって、

自分に対する態度が変わる可能性がある。

次に、相手を尊重するようになれば、

自分も相手からの評価が高くなり、

自分の考えが通りやすくなる。

そして、次から次へと良いことが生まれる。

◇世間は、鏡だ。鏡を見つめることだ。

そうすれば、それが自分の態度だと

いうことがわかるはずだ。

※人皆師だと思って、教えてくれてありがとうと

思ってみましょう～

 

 

「言うは易し、行うは難し」

人に対して正しく賢明な助言をすることは出来る。

しかし、自分が正しく賢明に振る舞うことはむずかしい。

　　　　　　　─　アインシュタイン　─

　　　　　　　 　(ノーベル物理学者)

※あまたの政治家、評論家の皆さんも、

肝に銘じてほしいですね。

「いつでも初心にもどること」

どうも、人間は誰でも、自分がすこし励んでいると、

おれはかくの如くやっていると、

すぐ自負してしまう所がある。

それが、何事に於いても、

修業の止まりになってしまうのである。

以来、私は、いつでも、

自分が努力したと自分でゆるす心になる時は、

いやまだ自分の先には、

自分以上やっている人間が無数にあるぞ

─ と云う事を自誡として胸に思い出すことにしている。 

　　　　　　─　吉川 英治　─

　　　　　  　(『窓辺雑草』)

「何事も挑戦してみる」

どんなものにも成功する可能性と

失敗する可能性があります。

多くの場合は、失敗する可能性のほうが

圧倒的に多いです。

ですから、さっさと行動を起こして、

一つ一つの可能性を試していきたいです。

過大な期待を抱くのでもなく、

失敗にめげるのでもなく、

淡々と可能性をやり尽くしていきたいです。

そういう毎日を過ごしていくと、

いつしか大きな当たりに

出会えると思います。

● タンパク質で満足度を高める

 食事でタンパク質をしっかり食べるようにすると、

摂取カロリーが自然に減る傾向があります。

それはタンパク質は食事の満足度を

高めてくれるので、一緒に他のものを

たくさん食べようという気持ちが

あまり起らなくなるからです。

炭水化物をたくさん食べる傾向のある人は、

まず食事でお肉やお魚を

しっかりと食べるようにしてみてください。

自然に炭水化物の摂取量を減らせると思います。

自分の心に素直に～

さびしい時はさびしがるがいい。

運命がお前を育てているのだよ。

ただ何事も一すじの心でまじめにやれ。

ひねくれたり、ごまかしたり、

自分を欺いたりしないで、

自分の心の願いに忠実に従え。

それだけ心得ていればよいのだ。

　　─　倉田 百三　─

　(『出家とその弟子』)

「無駄なものはない」

無駄なように見えるけれども実は大変に貴重なもの、

というものも人間にはたくさんあるんじゃないか？

無駄をおそれてはいけないし、無駄を軽蔑してはいけない。

何が無駄で何が無駄でないかはわからないんだ。

 　　　　　　─　開高 健　─

　　　　　(『河は眠らない』)

※一見無駄な事、無駄な時間に思える事でも、

　見方や考え方を変えると何か良い事が

　隠れていたりします。

　物事を多方面から見てみましょう～