新種の野菜、 プッチーナ。
まだ出荷量も少ないようです。
レシピもいろいろあるようですが、そのまま食べられます。
表面に水滴のようなものがついていて、シャキシャキして、
ほんのり自然の塩味がして、美味しい野菜です。
（写真をクリックして 拡大して見てください。）
器はウエッジウッドですが、今後どうなるのでしょうか？
ニュースを聞いてびっくりしました。
器や他のいろいろ、どうなるのかな？
きれいな歴史のある器が無くなるなんて いやですよね。
その後の情報では、
ウエッジウッドはなくなりません。どうぞ、ご安心を！ と有りました。
よかった～！！
宣伝用の小雑誌に載っていたレシピで、メープルシュガーを使った
チーズケーキです。
ちょっと、おもしろい味と思って作ってみました。
メープルチーズケーキ
メープルシュガーの濃厚な甘さがお店にはあまり無い味でした。
チーズケーキはプレーンが好きです。
(写真をクリックするともう１枚ありますよ。）
今年、最初の投稿です。
今年も、おやつ作りを頑張りたいと思います。
どんなものを作れるかな？ のんびりときまぐれにやっていきます。
今日は、娘の作ったケーキを２種類。
いちじくキャラメルケーキ と リンゴのチーズケーキ。
親バカですが どちらも美味しかったんですよ。
いちじくキャラメルケーキの飾りで スターアニスは、中華料理で使う
八角 ケーキの飾りに使った後は もったいないので
料理に利用しました。 まさに １粒で２度おいしいですね。
（写真はクリックすると大きくなりますよ。）
リンゴのチーズケーキは、
頂き物の美味しいリンゴで作りました。
チーズケーキの中に煮たリンゴがたっぷり入っています。
