箱入娘じゃなくて、ケーキ！

娘がお友達の家で何か楽しいことをやるらしい。
差し入れにケーキを持たせたが、持ちやすいように箱にぴったりと
作ってみました。　スコップケーキをもっと大きくしたような
ショートケーキの箱入です。　　　箱入のケーキ
１２人なので、イチゴも人数分のせて、中にもイチゴが２段はいって、
イチゴ３パック、生クリームは　４パック使って　ポリューム満点です。
行く時間に間に合うよに急いで作ったので　飾りは適当。

皆が喜んだよ！　と報告があり　作った甲斐がありました。
これは、また作る羽目になりそうだな。　まあ、いいでしょう。

マロンタルト 久しぶり

久々に　マロンのタルトを作った。　タルト・オ・マロン　
栗の甘露煮は去年作って保存しておいたもの。
娘のお友達がお泊りに来て、ご要望にお応えしたもの。
何時でもは作れないから　これを食べられてラッキーでしたね。
　　　星いくつ　いただけるでしょうか？？　　　

投稿も２度目です。　前回にＬｉｎｋしますよ。　マロンタルト　　栗の甘露煮　
下の層のマロンペーストは、甘露煮をもう一度ミルクで煮て
つぶしてペーストにしたものです。　栗の粒を下に敷いて
ペースト、　カスタードクリーム、　なんですよ。　
大きさも　直径２１㎝　たっぷり食べられます。

イチゴのババロア 桜 さくら

お花見も寒そうでした。　でも、桜は長く楽しめました。
苺のシーズンも　そろそろ終わりでしょうか、
今　値段もお安いし　いっぱい食べましょう。
ピンク色がかわいい！　　　　苺のババロア　
器はケーキ屋さんで買ったもので、陶器なので捨てるのはもったいない。
再利用です。

苺、生クリームなどを　混ぜるだけの簡単レシピを見つけました。
生クリームも泡立てしなくても大丈夫。
簡単なので差し入れ用にも作りました。
３０個ほど作ったので　少し娘にも　会社でお昼に食べてね。
　　給食おばさんおやつ係より。