ミルフィーユ 2012-02-19 14:34:22 | Weblog 娘が料理教室で作ったものです。 ミルフィーユパイ生地も ちゃんとバターと小麦粉を冷やしながら作ったそうです。パイは難しいですよね。 パリッとできていました。クリームはバターたっぷりのようで ボリューム満点。
ライ麦パン 2012-02-05 12:05:36 | Weblog ライ麦パンが食べたくなったので作ったのだけど 形をどうしようかと迷った。 やってみたけどなにか変な感じ なんだかあまり美味しそうでない。そして、もう一度、 やり直し。今度は 丸くして 麦のような感じに浅く切り込んでみました。丸のほうが美味しそうかな?食べたら同じでした。 ライ麦パン