東日本大震災があり 被災者のいろいろの事を思うと心が痛みます。
せめて募金でもと思い 今は募金もカードで決済できるのですね。
私はその時 都内の職場で地震にあいましたが 大きい地震ではあったのですが
落下物もｌなく 机の下に隠れることもなく大丈夫でした。
しかし、その後、電車が止まってしまい帰れなくて
そのまま会社にお泊りする事になってしまい、電話も通じなくて
家族の事や自宅の様子は心配でしたが
でも、何の被害もなく大丈夫でした。
深夜もテレビの情報を寝ずに見ていましたが だんだんとひどい情報が入り
神戸の地震より大きいのではと驚くばかり。
今、停電や放射能の事も気になり 買い物も不便な日々ですが
被災者の事を思うと贅沢言えません。
最近はお菓子を作るのに オーブンを使うのも電気使っていいのかなーと
ちょっと気になります。
今日のお菓子は和菓子 職場のおやつで うぐいす餅 と
小豆の買い置きを使って 甘納豆。
うぐいす餅と甘納豆は何度か作っているので以前のにリンクしますよ。
うぐいす餅 ２０10年2月２1日 甘納豆 ２００6年10月2日
ミルクフランス 
ハリネズミパン 
ミルクフランスは２度目の投稿です。
Ｌｉｎｋ １度目の投稿は ２００８年 ３月２３日です。
クリームは バターとコンデンスミルク 甘さは控えめです。
生地を少し取り分けで クリームチーズ入りの ハリネズミパンを作ってみました。
ハリネズミも以前に シュークリームで作り投稿しています。
Ｌｉｎｋ シュークリームのハリネズミは ２００７年 ５月２６日です。
どちらが可愛いかな？ 
どの子からいただきましょうか？
パン屋さんのように ちょっと包装もしてみました。
前も 小麦粉が値上がりすると書いてましたが、 また、値上げが近いとか。
いやですね。 小麦粉、砂糖、コーヒー オイル、 食べ物以外もいろいろと、
困りますよね。 地球の環境や需要のバランスのせいでしょうか？
ずーっと、美味しいものは食べたいですよね。
日本と 地球の未来が心配になるこの頃です。