結婚の時に作ってだされるお菓子という物なのか、
日持ちする バターケーキ。
幸せな時に食べるおやつなんでしょうかね。
中に、バターの他 クリームチーズがたっぷり入り
レモン汁やオレンジピールの風もあり グラスロワイヤル(飾り)は
甘くまさに、濃厚で甘くて さわやかさもあって
幸せの味!! ガトー マリアージュ。
写真がなかったので どの様なお菓子になるのかなと思っていたけど
できた物は美味しいとなかなか好評でした。
出来立てより 数日おいた方が全体がしっとりとなってよかった。
教えていただき どうもありがとうございました。
また、機会があればお願いします。
お菓子作りは とっても楽しいです。
(写真をクリック、 裏があります。)