きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

桜のチーズケーキ

2011-04-24 23:02:32 | Weblog

娘が料理教室で作ってきました。      桜のチーズケーキ   
クリームチーズとカマンベールチーズに桜のリキュールが入って
ほんのり桜の香りのするチーズケーキです。
おいしいのでうっかり食べ過ぎるといけません。 
なんと、カロリーが恐ろしいのです。 1個で 429kcal。
ちょっとした食事1回分くらいありますね。

今は悲しい東北でも桜が咲きました。
今年の桜はなぜか、悲しそうに見えてしまいました。
来年の春にはどんな桜になるのでしょう。 
また美しい桜を見たいものです。


マカロン いろいろ。

2011-04-12 22:33:59 | Weblog

  マカロン    甘くてとっても可愛いお菓子。

これが買うと高いんだな  ボッタクリ? と思うけど、
やはり、作るとめんどくさいからかな。  きっと、 技術量だね。

これは、マカロンミックスというのがあって作るの 超簡単。


こちらは、娘が料理学校でちゃんと作ったものですよ。
味も4種類、 抹茶、 マンゴー、イチゴ、コーヒー どれも美味しかったね。


電力不足だそうで、オーブンを使うのも最近は遠慮気味です。
これは、地震が起こる前に作ったもので 地震以来なんだかオーブンなどの
電気を沢山使うものは使用してもいいのかなと気を使います。
今後の電力不足が気になります。