以前、料理教室で作ったものです。 パン・オ・レ
パンの切り込みが面白い。
新しいオーブンでも焼いてみなくちゃ。
こんどのオーブンをまだまだ使いこなしていないのです。
娘が料理教室で作ったお菓子。 シュークリーム と エクレア
シュークリームとエクレアは大好物。
特にエクレアには子供のころの思いがある。
父が ぶらっと手に提げて買ってきてくれた箱の中に ショートケーキや
いつもエクレアが入っていたのを思い出します。
子供のころにケーキが食べられるすごくうれしかった時の思い出。
甘党だったからよく和菓子やケーキを買ってきてくれて懐かしい。