この連休も実は、ちょい旅に出かけておりました。
というわけで更新が連休最後の最後に…
ここ最近、なんだか経済が、とりわけ金融が大変なことになってきている。
アメリカの訳のわからん商品が大暴落して、今や世界中に悪影響が出ている。
日本も例外ではなくて、株価が下がりに下がっている。
ニュースではアメリカやヨーロッパはもとより、中国やインドや新興国の株式市場も株価が下がっている。
それにつれて通貨の価値も下がっているとのこと。
ここまで下がったら「みんなで下がれば怖くない」んとちゃうかと思ったり。
何事につけ極端はよくないとのご宣託だと思うけど、
これでモノが売れんようになったり実入りが減ったりしたら嫌ですね。
ただでさえ個人消費が盛り上がらんで不況だ不況だと言われているのに…。
最近作のオムレツ 
まだまだ修行が足りておりません。
味付けっつたって、塩少々と牛乳ちょびっとだけですから、あとは形と焼き色です。
それと、最近気づいたのは、フライパンの良し悪しです。
１００円ショップの薄～い鉄板のフライパンはやはりダメですね。
テフロン加工の今風の形のものでよいと思うようになった昨今。
多少厚めの作りのものがよいのではないか、と思うので、次回以降試してみるつもり。
ミイ丼様：そうなのよ。だから今のうちに楽しめることは楽しんでおこうと。
もう、そんなに長くはないかもしれませんので。
ねこまる様：それは御尤もな指摘、わかっちゃいるんです。
１品多い、１品の量が多い、平日の粗食を補うんじゃから少々偏っとるかもしれんが、まぁええか、との甘えがあるのは確か。
何事もバランスが大事、気ぃつけます。
