蕎麦やら、酒やら、料理やら・・・ピアノやら・・・それにしても、ドーナンダ?たむらん

趣味の蕎麦打ち、元来の酒好き、そして料理作りと仲間と一緒にわいわい、と
たまに思いつくあれこれと・・・趣味も

連休

2012年11月25日 21時50分37秒 | Weblog

今日は本当に良いお天気。
この連休に、当然ながら広島の自宅に帰宅。
親父の畑での「イモ掘り会」 今年もさつまいもがどっさり、

そして、収穫祭、 掘りたての落花生を茹でて、
2週間前に今日のために掘った、安納イモを天ぷらに、サツマ金時は素揚げに、
ほんのちょびっと生えておったシイタケも天ぷらに。
つまみはたったこんだけ、でも、どうしてこね~に、美味いんじゃろう、というくらい。

そして、夜、女房が職場でもらってきた「シカ肉」を燻製にしてみた。
これがまた絶品、 脂がほとんどなくて、ほんのかすかな臭いと桜チップのスモーク臭とが
ええコラボしてます。
表面の色合いといい中のレアっぽい色合いとが、ほんまええ感じで熱が通ってます。

今朝、自宅を出がけに、鳥をパチリ   例によって名前は知らない。

鳥取駅に到着して、あまりの天気の良さに、自宅に帰らず久松山に寄り道、
城跡に登り、見事な紅葉、 と、「石垣と松と月」 をパチリ。
残念ながら、狙っていた最高峰「大山」は薄い影が微かに視認できたものの画像には耐えられませんでした。
ええ、連休だった。
明日からまたお仕事、お仕事。

 

ねこまる様:「元気目標」っていいですね。
        いろいろあるとは思うのですが、
        明るい人には人が集まる、ってのは永遠の真理のような気が、最近してきました。
        どこかイタい明るさではなく、根っからの明るさ、っていうか。

ちょい悪さま:夜長は、いろいろと楽しめますが、修学旅行ばりの消灯時間は、ちと辛いかも、ですね。
        こちらの単身生活は、さまざま不便はありますが、まぁ、こんなもんか、
        と深く考えないことにしております。
        寒さも深く考えんことにできたらええのですが。

コメント (2)
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