シングルモルトごろごろ

　この季節、暖かいものを突っつきながら日本酒もいいけれど、夜、のんびりと好きなウイスキーをなめるのもなかなかいい。床にはまとめ買いした６，７本がそこらに転がっていて、今日はどれにしようかなとガサゴソガサゴソ。よく手が出るのが、白州12年、ラフロイグ10年、ザ・グレンリベット12年あたり。白州は軽いスモーキーさと溢れる香りがすばらしいし、ラフロイグは最初はエッという感じだが１本飲み終わるころには病みつきになった。ザ・グレンリベットは女性でも飲みやすいお酒。写真右は、最近開けたスプリングバンク10年。

中国茶に目覚める

　以前「お茶に目覚める」を書いたことがあるが、最近はさらに「中国茶」に目覚め始めそうな・・・。中国茶の中のウーロン茶だけれど、はまると奥が深そう。一見ママゴトみたいな道具だけれどが、聞香杯など面白い。