オリオンビール名護工場見学

沖縄でビールといえば『オリオンビール』です。
日本国内第５位の大手ビールメーカーで県内のシェアは50％あり、沖縄の居酒屋に必ずおいてあります。残念ながら日本国内では0.9%しかなく、現在ではアサヒグループHDの子会社で製造と販売の提携をしています。又、子会社に泡盛蔵元である『石川酒造場』をもっており、沖縄のいろいろなイベントをサポートして沖縄では欠かせないビールメーカーです。

沖縄北部を訪れた祭に『オリオンビール名護工場』を見学をしました。


こちらはビール工場の入り口で南国らしくヤシの木が立っています。いいですねぇ

こちらは工場見学の入り口の『オリオンハッピーパーク』で無料の工場見学はこちらで申込ます。

工場を案内してくれた沖縄美人のオリオンガールです。

こちらは仕込み釜です。麦芽を糖化・発酵によるもろみ化やもろみを濾過して麦汁の作成、更に麦汁にホップを混ぜて煮沸する釜です。部屋の中に入れてもらましたが、ビールの匂いが凄かったです。

仕込釜の中は麦汁を絞るアームが見ます。

こちらは熟成用のタンクです。大きなタンクが何本もあります。さすが大手メーカーです。

ビールの缶詰工程のラインです。空き缶を一つ一つ高速でおくり中を洗浄し、ビールを注いでいきます。

ビールを入れた後缶の蓋をかしめる工程です。

こちらは缶詰されたビールを梱包する工程です。ここまで全て自動化されています。

１分間にできる缶ビールです。ものすごい数です。

回収されたビール樽で洗浄後に再利用されます。こちらもすごい数です。


見学が終わった後は試飲が出来きます。

戦後設立されたオリオンビールの由来は、一般公募で大衆に親しみやすく呼びやすい名称で決まりました。沖縄に行くと居酒屋やイベントには、必ずオリオンビールののぼりと提灯があり、沖縄に根付いています。名護工場には、他にもビヤガーデンレストランや昭和の時代の展示ブースがあり、観光コースとなってますので是非立ち寄ってみて下さい。


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