今年も『台湾フェスタ2018』＠代々木公園

こちらも台風の影響で２日間の内１日だけになってしまった『台湾フェスタ2018』です。



でも台風通過後で素晴らしいお天気になりました。



台湾の屋台が色々、どれもおいしそぉ











ここは、やっぱり台湾ビールですねぇ。



台湾茶の販売もありました。



台湾の檳榔(ビンロウ) の独特な販売スタイルで販売していた『台湾ヌガー』。台湾ではパイナップルケーキと並んで国民的なスイーツのようです。

『台湾ヌガー』は、シロップに麦芽糖を主に使うため、柔らかくて甘い欧風のヌガーと比べ、歯ごたえがあり甘さ控えめです。見た目も美しく、バターとミルクの芳醇な風味が後を引く美味しさです。



ステージでは順調にプログラムが進められていました。



さすがぁ、台湾は人気がありますねぇ。お昼ごろから徐々に人が出てきました。



ご馳走様、台湾


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