初日トップは渡邉彩香の５アンダー。
初戦２位タイ、４戦目で初優勝。
ここまで既に昨年１年間の賞金額（２千万）を超える２５００万を獲得。
２年連続シード確定で調子に乗っている２０歳、１７２ｃｍ。
４アンダー、２位タイは、福田真未、一ノ瀬優希、アマの森田遥。
３アンダー、５位タイは、鈴木愛、イ・ジミン、アマの堀琴音。
２アンダー、８位タイ、安宣柱(アン・ソンジュ)、下川めぐみ、香妻琴乃。
１ア . . . 本文を読む
今朝の撮影時刻は７：４０頃。
８時の気温は２０．５度、湿度６０％、北の風１ｍ/ｓ。
ＰＭ２．５は１０μｇ/立米、ＳＰＭは１５μｇ/立米でした。
そうそう書くの忘れてたんですが、葛西橋通りの
「都立木場公園前」交差点を少し西に行ったあたりの
道路南側にあったＢｏｏｋＯｆｆ買い取りセンター。
閉店になって久しいですが、跡地は建物をそのまま使って
「くすりの福太郎」木場３丁目店になりました。
今日 . . . 本文を読む
今大会は両宮里は出てません。
シュートアウト（Ｓｈｏｏｔｏｕｔ）辞書によれば、撃ち合い、銃撃戦など。
スポーツでは、ＰＫ戦（サッカー）、ペナルティ・ショット戦（アイスホッケー）
などの事も言うらしい。
ゴルフでは、ホールごとに最下位の選手が脱落する競技方式を言うらしいが、
今大会がどのような競技ルールになっているのかは確認していない。
尚、初日は棄権が３名いるが、カットされた選手はいない。 . . . 本文を読む
先日、スモーカーを自作した話を書いた。
またハムを作ろうとして、現在豚肉を熟成させているところだが、
その間に「ニジマスの燻製」を作ることにした。
その作り方は簡単に言うと
（１）塩水につける
（２）塩抜きする
（３）乾燥させる
（４）燻製する
で、塩水とは言わず「ソミュール液」というらしいが、調味液と書いているところもある。
塩だけでなく、砂糖（ザラメとか、三温糖とか）ローリエ（ . . . 本文を読む
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