プランターのバジルがもうそろそろ終わりかなと思いジェノベーゼを作りました。
松の実の代わりに胡桃で、肝心のバジルは、諸事情によりJAで買ったバジルで(70円)
パルミジャーノレジャーノは代わりにナチュラルチーズで(塩分が多いので)
と思ったのですが、やっぱりチーズは入れませんでした。
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材料が既に違ってきてますが。
少量なので、スピードカッターを出さずに、すり鉢ですりましたよ。
葉脈の所が少し硬かったので(擂りきれない)擂りながら取り除きました。
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色味が
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・・・まっいっか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
良いの
出来上がり~
冷凍しておこうっと