彩鳳の優しい味も久しく食べていない。「スペシャルコース4200円」は堪能できそうである。

中華料理は、当然、店・調理人によってだいぶ違う。私も年齢のせいか「優しい味」が好きになりつつある。中華街全体でも、「油っぽい」「濃い味」「化学調味料」を少なくしていく方向になっていると思う。彩鳳は以前から非常に優しい味・サービスというのが私の印象。そういう物は「フカヒレ姿煮」をはじめ海鮮料理では非常に生かされる。それが4000円台で楽しめるのだから良いかもしれない。   「以 . . . 本文を読む

四五六菜館の「土産館(市場通り)」は、叉焼がおいしい。

四五六の叉焼は脂身も少なく、食べやすい。さめても非常においしい。味も薄味。最近の好みとしては、うれしい所であろう。購入して家でも食べられるように、包装もしっかりしているのて、これからの時期も大丈夫である。 四五六菜館のおいしい味をテイクアウトするのであれば、本店前の売店。 四五六彩館新館では「スープまんじゅう」 中華街の土産①　四五六菜館の叉焼 四五六菜館売店では「びっくり焼売」で . . . 本文を読む

毎回通っていてうっかりしていたが、駄菓子屋百貨が「笑顔」(市場通り)に変化していた。

市場通りと台南小路の角に「駄菓子屋百貨」があったが、何か雰囲気が違う。たくさんの土産物を売っている場所が何かサッパリしている。ストラップなどの土産物もあるが、占い関係も多い。名前にはストアの文字もあるが、・・・。どんな店になるのだろう。 中華街では何でもパンダ。「お箸パンダ」なる物を駄菓子百貨店(市場通り)で見つけた。 駄菓子百貨店(市場通り)では、「餃子」の菓子。ポテトチップス。 何か . . . 本文を読む