甲賀～信楽放浪記（松茸編）

１１月８日、今朝は“フレスポ東大阪”の消防設備点検日で、朝７時から出勤している店主です。
前回の点検日はすっかり忘れていて、いつも通り出勤してしまったのですが、今回はバッチリ早起きしました。


では、本日の修理品のご紹介。
まずはこちら↓





．．．あれ？

昨日、松茸食べに行くって言ってなかったっけ？報告は？

しかも今日のブログタイトルにも堂々と書いてるし。
（店主、アルツハイマーちゃうやろな？）


そうそう、行ってきました。（焦）
そう言えば夜、家に帰ってビール飲んでゲップしたら、ほのかに松茸の香りがしましたよ。


自称“晴れ男”の底力でしょうか、前日までの雨が嘘のように絶好のロケ日和。（ロケ？）
大阪市内から２時間弱で目的地の信楽へ到着。
１２時少し前だったのですが、もう既に『魚松』さんには観光バスが到着していてお客さんが一杯のようです。
予約せずに来ていたお客さんに
「すみません、今お出しできるのは松茸うどんか松茸そばしかありません」と入り口で仲居さんがお詫びしていました。
あぁ、予約していて良かった。

で、その予約なしのお客さんを尻目に２階の座敷に上がると、既に４人分のすき焼きのセッティングができていました。

「さぁ、松茸とお肉、ドンドン持ってきて！」
宴の始まりです。
こちら↓


こちらが第２回目のメンバー↓
　左から田中さん、松井社長、田澤社長。田澤さんかなり真剣です（笑）

というか、去年と全く同じメンツ。

すき焼き以外に松茸ご飯と土瓶蒸しが付いています。↓
　ご飯もお代わり自由。

では、いただきま～す。↓




！？


あれ？


これ松茸？


いやに白いな．．．





今年は国産松茸が不作で、オレゴン産だそうです（＞＜）

オ、オレゴン！？

オレゴンって、北米西海岸のアメリカ合衆国第３３番目の州で、州都がセイラムで、最大の都市がポートランドで、面積が全米第９位の２５４８０６ｋ㎡で、人口が全米第２７位の３５５９５９６人で、ＮＢＡのチームはトレイルブレイザーズで、ナイキの本社がある、あのオレゴン！？

国産松茸は！？

香りはやはり国産に比べ薄い気がします。（国産を良く知っている訳ではないが）
見た目はエリンギみたい（＞＜）

くそう、肉食うぞ！
お肉は近江牛で間違いないでしょう。



あれ？もしかしてオージービーフ？（怪）
いや、近江牛に間違いない。（近江牛を良く知っている訳ではないが）

とにかく松茸とお肉をドンドン追加してもらい、満腹になったところで、仲居さんに
「うどんの玉だけって追加でもらえますか？」って聞いたら
仲居さん「多分いけると思いますが、ちょっと聞いてきます。追加料金がかかるかと．．．」
田中さん「追加料金５０００円とか言わんとってよ～（笑）」
仲居さん「そりゃ、多分大丈夫と思いますよ～（笑）」
一同爆笑
我々「じゃあ、２玉お願いします」

仲居さんが厨房の方へ行った後、我々は追加の２玉が幾らなのかについて意見が割れました。
松井さん「結構高いんとちゃう？」
田澤さん「１玉５００円！」
私「１玉３５０円くらい？」

で、待つこと５分、湯通ししたうどん２玉を持ってきた仲居さんが小声で

「こちら、サービスです」



！


サービスとは読めませんでした。

こちらがすき焼きの後のうどん↓
　甘辛いダシが浸み込んでうまい！別腹です。

うどんサービスしてくれたんで、来年国産松茸だったらまた来ます。


で、明日のブログは感動と興奮の後半戦、（忍者編）をお届けする予定の腕時計修理専門店トゥールビヨン店主。
オレゴンって州の愛称が“ビーバーの州”のあのオレゴン！？
オレゴンについての雑学はもうこの辺でいいですか？